Чому у корови різко пропало молоко?
Це трапляється через гормональні зміни, причому у кожного організму по-різному. Тому пологи, що наближаються, не завжди можна розпізнати за набряклим вименем. У дорослих корів вим'я може наливатись перед самим отелом або під час нього. Через гормональний збій вим'я може не набрякати і не наливатися взагалі.
Чому у корови швидко скисає молоко?
Молочнокислі бактерії люблять тепло 30-40 градусів. Вони переробляють лактозу та виділяють кислоту. В результаті кислотність молока наросте, а білок поступово згортається.. Якщо цих бактерій достатньо і підходяща температура, через 1-2 дні молоко повністю скисає.
Чому падає молоко у корів?
Наприклад, доведено вплив температури в корівнику на обсяги та якість молока. Коли на фермі занадто тепло, знижується продуктивність тварин. Вміст жиру в молоці також зменшується. При зниженні температури на кожні 10 ˚С жирність підвищується на 0,2 %, але й надої падають у середньому на 10 %.
Чому у корів знижується продуктивність молока?
У результаті, коли бактерії не отримують достатньої кількості енергії у певний час , вони виробляють менше кінцевих продуктів, які корови можуть використовувати для молока, і, як наслідок, виробництво молока може знизитися. Іноді ці дієти необхідно коригувати з часом, щоб отримати найкращу комбінацію.