Коли копати ріпу?
Ріпу слід викопувати у суху погоду, коли ґрунт не вологий, щоб уникнути пошкодження коренеплодів. Це допоможе зберегти їх у належному стані протягом тривалого часу. Після збору ріпу потрібно підготувати до зберігання. Для цього важливо очистити коренеплоди від землі та залишків рослин.
Коли збирають ріпу?
Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.
Що лікує ріпа?
Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.
Яка користь від ріпи?
Значна кількість магнію сприяє зміцненню кісток, серця, кровоносних судин. А в основному ріпа спрадавна відома тим, що в ній міститься рідкісний глюкорафанин, здатний захистити організм від онкологічних захворювань та цукрового діабету. Відвар ріпи має відхаркувальну, сечогінну, протизапальну, знеболюючу дії.
Ріпу слід викопувати у суху погоду, коли ґрунт не вологий, щоб уникнути пошкодження коренеплодів. Це допоможе зберегти їх у належному стані про …
Можна зберігати ріпу у ящиках з піском. Овочі навіть у холодному льоху не перемерзають, і немає зайвої вологості: Ріпу посипають деревною …
Для зберігання в квартирі використовують холодильник, але не більше ніж на 2–3 тижні, у перфорованих пакетах. В іншому разі ріпа в’яне й втрачає …