Навіщо обривати листя на помідорах?
Помідори, з яких своєчасно обривають зайве листя, дають більш здорові та крупні плоди. Зав'язі отримують більше світла, що сприяє їх рівномірному та швидкому дозріванню. Також покращується провітрювання кущів, а отже — знижується ризик ураження фітофторою. Ще один позитивний ефект — покращення смаку плодів.
Як правильно збирати помідори?
Помідори збирають з куща, з правильно розвиненою бадиллям без ознак ураження інфекціями і грибками. Плоди беруть з найнижчої гілки куща. Збирають повністю дозрілі помідори. Тут дуже важливо не допустити перезрівання помідора, інакше такий томат може не прорости.
Що робити з зеленими помідорами?
Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.
Що робити, щоб скоріше достигли помідори?
Якщо плоди досить великі, їх можна зривати в зеленому стані. Щоб прискорити дозрівання зелених томатів, до них потрібно додати 2-3 червоних. Зрілі томати виділяють газ етилен і прискорюють цей процес. Зберігати недозрілі помідори варто при температурі приблизно +25°C.
Зривати помідори зеленими варто лише в крайньому разі, якщо є ризик втратити врожай. Наприклад, якщо очікуються затяжні дощі або кущі захворіли …
Тому, якщо до зелених помідорів додати стиглий банан, яблуко або червоний помідор, то вони допомагають прискорити процес дозрівання. Дуже часто …
Пропонуємо переглянути відео: ЯКІ ПОМІДОРИ КОРИСНІШІ: ЧЕРВОНІ, ЖОВТІ ЧИ ЗЕЛЕНІ … ЩО РОБИТИ З ЗЕЛЕНИМИ ПОМІДОРАМИ. 2.6K views · 9 months ago …