Що робити з обліпіхою в домашніх умовах?
Обліпиха є однією з найкорисніших ягід для організму. Свіжа обліпиха та заготівлі з неї допоможуть зміцнити імунітет, заповнити запас вітамінів та захистити від маси хвороб. З цієї ягоди також роблять варення, компоти, желе, киселі, мармелади, пастилу, муси, соуси та інші заготовки на зиму.
Як зберігати свіжу обліпиху?
Можна і по іншому: свіжо зібрані ягоди обліпихи (мити не треба) укласти в банки, залити холодною кип'яченою водою, закрити кришками і зберігати в холодильнику при температурі +4-6 гр.
Що роблять з ягід обліпихи?
Свіжий сік, сироп та олії з ягід обліпихи використовують при застуді, лихоманці, виснаженні. Рибофлавін і тіамін в складі обліпихи сповільнюють процеси старіння шкіри і організму, а також знижують рівень стресу, знімають нервову напругу і допомагають заснути.
Що лікує обліпіха?
Обліпиха – це натуральний засіб, який лікує при застудних захворюваннях та грипу. Вона має комплексну дію на організм, допомагаючи справлятися з різними симптомами застуди. По-перше, завдяки високому вмісту вітаміну С, обліпиха стимулює імунну систему, допомагаючи їй швидше реагувати на вірусні атаки.
Зацукровані ягоди зберігають всю користь і свіжість, дуже смачні і красиві. Обліпиху промивають, підсушують на паперових рушниках. Засипають ягоди шарами, …
Обліпиховий чай · Пиріг з обліпихою та хурмою · Обліпихово-імбирний чай. Заготовка на зиму · Морс з замороженої обліпихи · Варення з обліпихи · Желе (бите скло) із …
Наріжте ломтиками лимон та апельсин, додайте до заварника разом з перетертою з цукром обліпихою або свіжою, яку також необхідно ступкою …