Який на смак тамаринд?
Стиглий екзотичний плід має насичений кисло-солодкий смак, що нагадує поєднання кураги та чорносливу. Чистити тамаринд просто — достатньо трохи натиснути на шкірку пальцями, і зняти її з м'якоті, як шкаралупу з яйця.
Як їсти тамаринд?
Як вживати тамаринд Ви можете їсти тамаринд без нічого як закуску чи перекус, як інші сухофрукти. Або ж ви можете використовувати його в кулінарії. М'якоть тамаринда широко використовується для приготування їжі в Південній і Південно-Східній Азії, Мексиці, на Близькому Сході і в Карибському басейні.
Як виглядає тамаринд?
Як виглядає тамаринд Фрукт тамаринд являє собою довгу, коричневу, трохи вигнуту стручкову капсулу, всередині якої знаходяться липкі коричневі волокна та чорні кісточки. Зовні може нагадувати горіх у шкаралупі, але всередині — тягуча, кисло-солодка м'якуш.
Який на смак хамон?
Як назва бренду Pampers використовується для назви всіх підгузків. Або бренд Xerox – для назви всіх копіювальних апаратів будь-яких брендів. Тонкі скибочки якісного хамона блищать, коли їх розкладають на тарілці, м'ясо має солодкувато-горіховий смак, а завдяки мармуровості воно майже тане, коли його їдять.
Тамаринд – це екзотичний плід, родом з Мадагаскару, але також росте в Мексиці, країнах Південної Америки та Азії. Рослина являє собою вічнозеле …
До речі, використовують його і для приготування знаменитого вустерського соусу. Тамаринд їдять свіжим, засушують та зацукровують. Вдало …
Що таке тамаринд. Фрукт, який своїм виглядом нагадує арахіс, насправді росте на великому тропічному дереві. Хоча обидва відносяться до родини бобових.
Плоди тамаринду. Тамаринд є невіддільним компонентом кухні південної Індії, де його застосовують для приготування «кузамбу» або «самбхар» (гостра юшка зі …
Тамарінд відноситься до сімейства бобових, іноді його називають африканським фініком через зовнішню подібність за формою. Це бобове єдине у своєму роді, до того …