Скільки йоду в вакаме?
Так, один лист висушених морських водоростей може містити 11–1989% від добової норми йоду. У водоростях норі вміст йоду становить 37 мкг на грам (25% від добової норми), у вакаме — 139 мкг на грам (93%), у комбу — 2523 мкг на грам (1682%). Одним з найкращих джерел йоду є ламінарія.
Скільки йоду в молоці?
У прісноводній рибі йоду порівняно небагато (50-80 мкг/кг), зате ми можемо її купувати свіжою, отже втрати будуть незначні. Хорошим джерелом йоду є молочні продукти (у молоці — 14-16 мкг, сметані, сирі — 8-9), м'ясо (40-70), гречка (35), яйця (велике яйце містить до 12 мкг).
Яка користь від норі?
Корисні властивості норі Листи норі багаті на антиоксиданти, які допомагають захистити організм від вільних радикалів та зміцнюють імунну систему. Також норі містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають знизити рівень холестерину та покращити здоров'я серця.
Як роблять листя норі?
Після збору водорості промивають, подрібнюють і пресують у тонкі листи, які сушать на сонці або в спеціальних сушарках. Коли закінчуються такі складні процеси вирощування, багато в чому залежні від природніх умов, норі фасують та готують до продажу.
Різні сорти норі мають свої унікальні властивості, зокрема і кількість йоду, тож це вплине й на те, скільки можна їсти норі на день. Втім, від класичної Які- …
У водоростях норі вміст йоду становить 37 мкг на грам (25% від добової норми), у вакаме — 139 мкг на грам (93%), у комбу — 2523 мкг на грам ( …
Один лист норі містить 16мкг йоду. Тому їх регулярне вживання покращує роботу щитовидної залози. Містять Омегу-3, яка знижує рівень холестерину в крові та …