Як робиться попкорн з кукурудзи?
- Зерна слід відокремити від качанів кукурудзи;
- У скляну тарілку налийте 1 ст.л соняшникової олії;
- Додайте сіль, спеції за смаком
- На дно тарілки в один шар засипте зерна кукурудзи;
- Накрийте кришкою тарілку;
- Поставте в мікрохвильовку на 3-4 хв при максимальній потужності, звертайте увагу на звук.
Яка кукурудза для попкорну?
Колір зерен кукурудзи для попкорну різний, виворот завжди білий. На відміну від цукрових зерен, ці менші та твердіші, а на момент дозрівання вологість в них варіюється від 16 до 20%. Ідеальне розкриття відбувається при 14%, тому качани сушать в природних умовах тиждень-другий після того, як зірвали зі стебла.
Чому не можна їсти кукурудзу?
При частому вживанні кукурудзи він може сприяти згущення крові (через високий вміст вітаміну К), що в найважчих випадках загрожує тромбофлебітом. Якщо маєте проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Кукурудзу важко переварювати організму, тому краще не ризикуйте.
Чому попкорн шкідливий?
Вчені виявили, що більшість упаковок для попкорну містять перфторалкильні та поліфторалкильні речовини (PFAS), які ще називаються “вічними хімікатами”. Ці речовини повільно розкладаються і можуть накопичуватися у ґрунті, воді та навіть організмі людини.
Чому вибухає попкорн? #shorts #попкорн #кукуруза #кукурудза. 14. Dislike.
Ще один секрет кукурудзи для попкорну — тонка, але міцна, немов лакована, оболонка зерна. Саме завдяки їй зерно під час нагрівання не …
Як тільки температура піднімалася вище 100 градусів Цельсія, волога всередині зерна починала перетворюватися на пару, а коли вона досягала 180 …
A: Попкорн зазвичай вирощують між широтами 36 і 52 на родючих ґрунтах. Для цього потрібна відстань 18-24 дюймів і достатня кількість води та …
Попко́рн (англ. popcorn), також баранці́, ба́хканці, пові́тряна кукуру́дза — кукурудзяні зерна, що під час смаження розриваються зсередини. Зазвичай вживаються підс …