Коли не можна пити кефір?
Зокрема, лікарі не рекомендують його пити, якщо у людини діагностовано гастрит, панкреатит, загострення виразкової хвороби шлунка чи спостерігається діарея. Також не можна вживати кефір великими дозами. Скільки разів на день можна його пити? Вже дві склянки можуть викликати розлад шлунково-кишкового тракту.
Як використати кефір?
Саме кефір чудово працює з розпушувачем і содою, а тому з ним у складі панкейки, оладки та кекси виходять пишними та ніжними за текстурою. Також на кефірі можна приготувати млинці, тісто на піцу, заливні пироги та вареники.
Як правильно пити кефір з корицею?
Готується коктейль дуже просто. Треба до склянки з кисломолочним продуктом додати щіпку або чайну ложку кориці і перемішати. Більше ніяких маніпуляцій не потрібно. Напій готовий до вживання.
Скільки можна тримати кефір в холодильнику?
Щоб кефір не втратив свої корисні властивості, його можна зберігати 3-5 діб за температури 0-6°C. Але у будь-якому випадку відкриту тару зберігають не більше двох днів.
Змішайте кефір із зеленню, часником і спеціями — отримайте легкий і корисний соус для салатів чи закусок. Основу для супів. Кефір можна …
Кефір можна використовувати як базу для приготування легких і корисних заправок. Змішавши кефір з гірчицею, лимонним соком та зеленню, можна отримати смачну …
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘кефір’: випічка на кефірі, пп на кефірі, млинці на кефірі, вафлі на кефірі, вареники на кефірі.
Коли краще пити кефір: вранці або ввечері. Фахівці радять приймати кисломолочні продукти на сніданок або обід, або ж в якості перекусів у першій половині дня.
Кислий кефір чудово підходить для приготування маринадів. Ферменти, що містяться в ньому, руйнують білки м’яса, роблячи його ніжнішим та …