Як зберегти чорну горобину на зиму?
Найпростіший спосіб заготувати ягоди на зиму – “закатати” їх у банки. Ви можете зберігати консервацію у шафі та пізніше додавати до компотів, пирогів або ж просто їсти. Для приготування знадобиться 10-літрове відро горобини, по 2 столові ложки цукру на кожну пів літрову банку.
Як сушити чорноплідну горобину?
Як споживати чорноплідну горобину для лікування Плоди заморожують та сушать, у холодильнику вони можуть зберігатися протягом 2 місяців, не втрачаючи своєї користі. Якщо ягоди заготовляти для сушки, то варто їх сушити за температури 60 градусів, тоді вони збережуть свої лікувальні властивості надовго.
Коли зривати чорну горобину?
У помірному кліматі чорноплідна горобина починає достигати уже наприкінці серпня. Спочатку вона має більш терпкий смак, але з часом стає солодшою. Період збору ягід залежить від вашої мети. Наприклад, якщо ви плануєте робити наливку чи вино, то найкраще обірвати їх у вересні.
Кому не можна чорну горобину?
Чорноплідна горобина дозволена навіть діабетикам, а також пацієнтам похилого віку. Але у цієї рослини є і протипоказання. Її не варто приймати в разі підвищеного згортання крові, схильності до тромбозів, запорів.
Сушка аронію можлива і у звичайній газовій духовці. Чисті та сухі ягоди потрібно розкласти на листі та сушити при температурі 50-60 ° С.
Найпростіший спосіб заготувати ягоди на зиму – “закатати” їх у банки. Ви можете зберігати консервацію у шафі та пізніше додавати до компотів, …
Найкращим способом зберігання свіжої червоної або чорноплідної горобини є льох або холодильник. Після збору ретельно видаляють все листя, …