Яка країна є батьківщиною рису?
Його одомашнення відбулося близько 9 тис. років тому Східної Азії. У Південній Азії (Ракхігархі) рис був повністю одомашнений окремо від цього процесу в Китаї і предком цього рису був, швидше за все, дикорослий вид Oryza nivara.
У якій країні зародився рис?
У Індії та Китаї рис з'явився три тисячоліття до нашої ери. Є думка, що це сталося раніше – 7 тисяч років тому. У Росії рис з'явився в середині XVIII століття його стали вирощувати на невеликих ділянках у плавнях Кубані.
Хто перший придумав рис?
Згідно з дослідженням китайських генетиків, вперше рис був одомашнений у долині Перлинної річки на півдні Китаю, а вже звідти його завезли до Південної та Південно-Східної Азії. Їхні американські колеги припускають, що рис почали культивувати жителі долини річки Янцзи на південному сході Китаю в період 8,2–13,5 тисяч років тому.
З якої країни найкращий рис?
Відомо, що конкурс «Найсмачніший рис у світі» цього року пройшов у Таїланді. Він залучив до участі багато експертів та підприємств з рису у світі. Цього року в топ 4 найсмачніших сортів рису у світі увійшов рис із Камбоджі, В'єтнаму, Таїланду та Лаосу. На першому місці стоїть камбоджійський рис.