Який гарбуз обрати для каші?
особливості: якщо взяти всі солодкі сорти гарбуза, то Арабатський – один з найкращих за вмістом вітаміну А та інших корисностей; застосування: для приготування каші, пирога та інших страв.
Який гарбуз їстівний?
Великоплідний гарбуз Шкірка виду м'яка, м'якуш волокнистий і пухкий. Їстівні сорти великоплідного гарбуза: «Волжська сіра», «Стопудова» або «Титан», «Товстушка», «Жаба-царівна».
Який гарбуз обрати?
Як вибрати свіжий гарбуз Обов'язково дивіться, чи немає на гарбузі вм'ятин, "синяків", тріщин чи розколів. Також звертайте увагу на стебло, воно не повинно бути пошкоджене. Пам'ятайте, у свіжого гарбуза завжди тверда шкірка. Ви можете легко перевірити зрілість гарбуза і переконатися, що його можна легко подряпати.
Скільки вариться гарбуз на кашу?
Гарбуз очистити від шкірки, нарізати шматочками або натерти на тертці. Викласти в каструлю, залити водою так, щоб вона не повністю покривала гарбуз. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити 10 хвилин.
Гарбуз «Арабатський», що виглядає, як великі оранжеві груші, а також помаранчеві скибки ребристих гарбузів сортів «Посмішка», «Мигдальний», « …
Гарбузова каша з рисом на молоці · 220 гр гарбуза; · 150 мл молока; · 50 мл води; · 50 гр круглого рису; · 1 ст.л цукру; · 20 гр вершкового масла; …
Гарбуз з цукром та сіллю дає багато соку. Тому накриваю кришкою і в духовку ставлю . Буває рис такий, що не дуже розварюються,то трохи молока …