Де міститься йод найбільше?
Топ-10 продуктів, що містять йод
- Полуниця.
- Чорнослив …
- Креветки.
- Тріска …
- Грудка індички …
- Картопля …
- Біла квасоля.
- Морська капуста Було б злочином не включити морську капусту до цього списку, адже вона є справжнім рекордсменом за змістом. йоду нарівні з журавлиною: 300 мкг в 100 г – це більше добової норми вдвічі!
Звідки можна отримати йод?
Але не менш важливим є забезпечення надходження йоду з продуктами харчування. Головні джерела йоду: морська риба (тріска, хек, мінтай, пікша, сайра, макрель, скумбрія, зубатка, морський окунь, лососеві) морепродукти (креветки, омари, мідії, морський гребінець), водорості (ламінарія, норі, комбу, чука, спіруліна).
Що їсти при нестачі йоду?
М'ясо, замінники м'яса та білкова їжа
- Свіжа яловичина, телятина, баранина та свинина
- Свіжа курятина та індичата
- Прісноводна риба (наприклад, короп, озерна форель та річковий окунь)
- Свіжі яєчні білки
- Несолоні горіхи та горіхове масло (наприклад арахісове масло, мигдальне масло та масло з кеш'ю)
Які продукти багаті на йод?
Таблиця 10. Зміст йоду у продуктах
| Найменування продукту | мкг/100 г продукту |
|---|---|
| Окунь морський | 74 |
| Палтус Оселедець | 52 |
| Тунець | 50 |
| Шпинат Яйце куряче | 20 |