Кому не можна вживати квашену капусту?
Кому не можна вживати квашену капусту
- Підвищена кислотність шлунка. Квашена капуста є кислим продуктом через процес ферментації. …
- Гіпертонія або проблеми серцево-судинної системи. …
- Ниркові захворювання. …
- Синдром подразненого кишківника (СПК). …
- Алергія або непереносимість продуктів ферментації.
Що лікує сік з квашеної капусти?
По-перше, сік або розсіл квашеної капусти п'ють від болю у горлі. Також допомагає капустяний розсіл від запору, діючи як м'яке проносне. По-друге, значний вміст аскорбінової кислоти у капустяному розсолі сприятливо впливає на імунну систему, захищаючи організм від вірусних хвороб.
Як впливає квашена капуста на тиск?
Квашена капуста містить багато солі, а її надлишок призводить до затримання води в організмі, що спричиняє набряки, підвищує тиск, збільшує ризик сечокам'яної хвороби, інших захворювань нирок, інфарктів та інсультів. Тому її не рекомендовано вживати людям з гіпертонічною хворобою, патологіями з боку нирок.
Як квашена капуста впливає на печінку?
Вона захищає від токсинів, запалення та шкідливих мікроорганізмів, клітковина, якої багато в овочі, ефективно запобігає запорам. Користь квашеної капусти для печінки в першу чергу в тому, що вона підтримує водно-сольовий баланс в організмі на рівні, що зменшує згубну дію алкоголю.
Кому не рекомендовано пити сік квашеної капусти · Виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, бо підвищена кислотність соку може посилити запалення.See more
Квашена капуста не підходить людям із збільшеними показниками кислотності шлункового соку. У зону ризику потрапляють ті, хто має такі хвороби, …See more
Хронічним гіпертонікам не варто споживати понад 100 грамів квашеної капусти на день. Їсти капусту варто вдень, бо в ній є сіль, яка затримує …See more
Головна небезпека квашеної капусти — високий вміст солі, яка використовується під час приготування цього продукту. Надлишок солі призводить до затримки води в …See more
Не варто вживати ферментовану капусту людям, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту, особливо у період загострення. Під час ремісії …See more