Чи потрібно замочувати рис для каші?
Для початку потрібно все підготувати. Рис необхідно ретельно промити, доки вода не стане прозорою. Крупу можна замочити на ніч, потім злити воду і ще раз промити зерна. Замочування допоможе приготувати крупу набагато швидше, але цей етап не є обов'язковим..
Скільки замочувати рис перед варінням?
Чи потрібно замочувати рис? Це можна зробити, якщо ви хочете скоротити час варіння. Однак тримати рис у воді доведеться 30-60 хвилин. Якщо ви замочили рис на годину і він увібрав усю воду, варити його потрібно всього 5 хвилин.
Скільки варити рис для каші на воді?
Замочити рис у 400 г води на 10-15 хвилин і промити. 2. Знову залити рис 400 г води і варити на середньому вогні. 10-15 хвилин до майже повного випаровування води.
Скільки разів промивати рис для каші?
Рис слід промити в холодній воді, близько чотирьох разів. Тим самим видаливши зайвий крохмаль. У заздалегідь підготовлену каструлю налийте воду, додайте цукор та сіль. Коли ви доведете воду до кипіння, варто переконатися, що цукор та сіль розчинилися.